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Kaiserschmarrn formatIsbn:Softcover - 9783950192384 A Texas Cowboy is anDer Kaiserschmarrn ist aus der sterreichischen Kche nicht wegzudenken und die Pfanne, in der er zubereitet wird, ist voller Tradition und Nostalgie. Doch wenn der Tiroler Autor Thomas Schafferer seinen ganz persnlichen Kaiserschmarrn aufkocht, wird man vergeblich nach Mehl, Salz, Eiern, Milch und Butter suchen. Denn in diesen zwanzig Gngen, diesen raffiniert gewrzten Geschichten bleibt die Gabel im Wahnwitz stecken, wird Tragik gelffelt und Spannung