MÒMÒ MERLOT DEL MENDRISIOTTO TICINO DOC Marc Vinificazione / Affinamento

Vinificazione / Affinamento

Nach einer 12-monatigen Verfeinerung

La struttura piena è accompagnata da un’acidità tesa e dalla caratteristica sapidità che puliscono completamente il palato lasciandolo invaso di profumi delicati

Durch Forschung

MÒMÒ MERLOT DEL MENDRISIOTTO TICINO DOC Marc Vinificazione / AffinamentoDEUTSCH: Rebsorte: Merlot Der MM wird aus entrappten und gequetschten Merlot Trauben vinifiziert, mit langer Mazeration und Reifung in Edelstahl fr bis zu 18 Monate. Seine Farbe ist rubinrot mit violetten Reflexen, sein Aroma ist intensiv und fruchtig. Sein Geschmack ist trocken, charaktervoll, anhaltend, fein und weinig. Hervorragend zu gegrilltem Simmentaler Rib Eye und Gemse der Saison. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensiv,