Sasel - Vino rosso IGT della Svizzera Italiana Loto Caractéristiques particulières

Caractéristiques particulières

Hervorragend zur Zubereitung von Rinderfilet mit  Merlot Carato

with a good harmony between the grape varieties

Auch als Aperitif oder zu Antipasti und hellen Fleischgerichten zu geniessen

Sasel - Vino rosso IGT della Svizzera Italiana Loto Caractéristiques particulièresBESCHREIBUNG DEUTSCH Trauben: Merlot, Barbera, Galotta (Brissago Trauben)Ausbau: Maischegrung fr 30 Tage, Reifung in neuen Barriques fr mindestens 24 Monate und weitere 12 Monate in der Flasche, unfiltriertPasst zu: schmackhaftem rotem Fleisch, Wild, Risotto, Polenta, gegrilltem Fleisch, Kse. Fr die Reifung geeigneter WeinServiertemperatur: 18 20 CAlkoholgehalt: 13%. DESCRIPTION FRANCAIS Raisins : Merlot, Barbera, Galotta (raisins de Brissago)