Ribas Blanc vdt '23 - 75cl Gebinde:6er Karton mit spürbaren Gerbstoffen

mit spürbaren Gerbstoffen

einen Hauch von weissem Pfeffer und einer mineralischen Nuance

Weitere Jahrgänge: 2004 | 2010 | 2015

In der Nase präsentiert sich der Small HILL white von Leo Hillinger mit einem frischen Duft nach Limonen

Ribas Blanc vdt '23 - 75cl Gebinde:6er Karton mit spürbaren GerbstoffenVinifikation Ausbau Die mallorquinische Traubensorte Prensal blanc neigt zu eher tiefen Surewerten, besticht aber durch ihre Aromaflle, wenn sie vollreif geerntet wird. Die ausdrucksstarke Viognier gibt dieser Cuve eine zustzliche Dimension. Alle Trauben werden nach der Grung im Stahltank ausgebaut. Nur ein kleiner Teil des Jungweins erfhrt die malolaktische Sureumwandlung. Nach ein paar wenigen Monaten im Stahltank wird der Wein abgefllt.