Callebaut - Vollmilch, dünnfließend, Callets, 33% Kakao, 2,5 kg sub-grossbritannien-und-irland Citronat wird aus der Schale

Citronat wird aus der Schale der Zedratzitrone (Citrus medica L

zum Ergänzen von Saucen

Es wird mit Zucker

Dieses Ghee unterscheidet sich vom echt

Callebaut - Vollmilch, dünnfließend, Callets, 33% Kakao, 2,5 kg sub-grossbritannien-und-irland Citronat wird aus der SchaleSie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie ideal zu portionieren sind. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen von Desserts ebenso wie Pralinen und zum Dekorieren genutzt werden. Da die Schokolade nach dem Schmelzen sehr dnnflssig ist, ist sie bestens passend zum berziehen von Pralinen.