Marc de Champagne Konzentrat, 60% vol., Schüly, 1 l kat-wine-und-bar-non-food Naturgemäß Ebenso für kurzes Marinieren

Naturgemäß Ebenso für kurzes Marinieren für maximal 2-3 Stunden geeignet

der weitere Stoffe zur Rieselfähigkeit

Bestens passend für: - Sülze (zum Umhüllen von Fleisch

Ideal geeignet für Fisch

Marc de Champagne Konzentrat, 60% vol., Schüly, 1 l kat-wine-und-bar-non-food Naturgemäß Ebenso für kurzes MarinierenMarc de Champagne ist, wie der italienische Grappa, ein Tresterbrand. "De Champagne" bezeichnet das Anbaugebiet aus dem die Weintrauben stammen. Verwendet wird er in der feinen Konditorei zum Flambieren und zur Pralinenherstellung (alkoholhaltige Fllungen). Hinweis: Wegen seines hohen Alkoholgehaltes von 60% ist er nur fr die gewerbliche Weiterverarbeitung zugelassen.